เป็นสูตรที่ง่ายมากกก เอามาปรับเองนิดหน่อย อร่อยมาก...

เป็นสูตรที่ง่ายมากกก เอามาปรับเองนิดหน่อย อร่อยมากเลยค่ะ

วัตถุดิบ
- แป้งพิซซ่า 2 ถ้วย
- ยีสต์ผง 2 ชช.
- น้ำตาล 2 ชช.
- น้ำอุ่น 6 oz
- เกลือ 1 ชช.
- น้ำมันมะกอก 1/8 ถ้วย

วิธีทำ
- นำยีสต์ น้ำตาลใส่น้ำอุ่นคนให้เข้ากันทิ้งไว้ 5 นาที
- นำแป้งพิซซ่าใส่เครื่องนวดแป้ง ตามด้วยเกลือ น้ำมันมะกอก และยีสต์ที่พักไว้ เปิดเครื่องนวด 12-15 นาที
- จากนั้นพักแป้ง 40 นาที
- เปิดเตาวอร์มไว้ให้ร้อน
- นำแป้งมารีดเป็นแผ่นตามทรงที่ต้องการ กดขอบแป้งให้เป็นขอบ ใช้ซ่อมจิ้มแป้งตรงกลางแล้วทาน้ำมันมะกอกให้ทั่วแผ่น
- ทาด้วยซอสมะเขือเทศและใส่เครื่องที่ต้องการ
- นำไปอบ 10-15 นาที
ปล. หลังจากใช้เตาอบเครื่องนี้ส่วนตัวชอบมากนะคะ ไฟร้อนทั่วแผ่นเสมอดีมากๆ @bake.and.love

#homemadepizza #pizza 🍕

---